Izolat białka sojowego
Miasto: Marupe
Please avoid sudden changes in temperature and humidity, as they may affect the condition of derivative ingredients and tablets.
The shelf life begins from the date of manufacture at the factory.
Taking into account logistical and transportation stages, the remaining shelf life of the product is always shorter than the full shelf life.
We ship products to our customers with a remaining shelf life of no less than 70%.
Właściwości fizyczne i chemiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Wygląd | Jasnożółty do białawego proszku | Jasnożółty do białawego proszku |
Smak / Zapach | Brak charakterystycznego smaku lub zapachu | Brak charakterystycznego smaku lub zapachu |
Dane chemiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Wilgotność | ≤7% | 6.20% |
Tłuszcz | ≤1% | ≤1% |
Białko (N × 6.25) | ≥90% | 90.6% |
Popiół | ≤5% | 5% |
pH | 6.5–7.5 | 7.5 |
Mikrobiologia
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Ogólna liczba drobnoustrojów | ≤20000 CFU/g | ≤20000 CFU/g |
E. coli | Negatywny | Negatywny |
Salmonella | Negatywny w 25 g | Negatywny w 25 g |
Inne informacje
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Alergeny | Brak alergenów | Brak alergenów |
GMO | Non-GMO | Non-GMO |