Proteine isolate di soia
RM0000321
4health SIA
L'azienda è specializzata nella fornitura di materie prime per la produzione di integ...
Città: Marupe
Caratteristiche
Conservazione
conservare in un luogo fresco e asciutto
Forma
Polvere
Durata di conservazione
3,5
anno/i
Descrizione
Caratteristiche fisiche e chimiche
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Aspetto | Polvere da giallo chiaro a bianco sporco | Polvere da giallo chiaro a bianco sporco |
Sapore / Odore | Nessun sapore o odore specifico | Nessun sapore o odore specifico |
Dati chimici
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Umidità | ≤7% | 6.20% |
Grassi | ≤1% | ≤1% |
Proteine (N × 6.25) | ≥90% | 90.6% |
Ceneri | ≤5% | 5% |
pH | 6.5–7.5 | 7.5 |
Microbiologico
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Conta totale su piastra | ≤20000 CFU/g | ≤20000 CFU/g |
E. coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo in 25 g | Negativo in 25 g |
Altre informazioni
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Allergeni | Nessun allergene | Nessun allergene |
GMO | Non-GMO | Non-GMO |
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