Białko grochu
Miasto: Marupe
Please avoid sudden changes in temperature and humidity, as they may affect the condition of derivative ingredients and tablets.
The shelf life begins from the date of manufacture at the factory.
Taking into account logistical and transportation stages, the remaining shelf life of the product is always shorter than the full shelf life.
We ship products to our customers with a remaining shelf life of no less than 70%.
Dane fizyczne i chemiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Wygląd | Żółtawy proszek; brak zanieczyszczeń widocznych gołym okiem | Potwierdzono |
Kolor | Żółtawy | Potwierdzono |
Wilgotność (%) | ≤8 | 6.69 |
Białko (w suchej masie, %) | ≥85 | 86.3 |
Popiół (%) | ≤7 | 4.2 |
pH | 6.0–8.0 | 6.85 |
Gluten (ppm) | ≤20 | <5 |
Powyższe parametry opierają się na rutynowej analizie partii.
Metale ciężkie
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Ołów (mg/kg) | ≤1.0 | 0.04 |
Arsen (mg/kg) | ≤0.5 | 0.01 |
Powyższe parametry opierają się na analizie okresowej.
Badania mikrobiologiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Ogólna liczba drobnoustrojów (CFU/g) | ≤10000 | 1000 |
Drożdże i pleśnie (CFU/g) | ≤100 | Negatywny |
Bakterie z grupy coli (CFU/g) | ≤10 | Negatywny |
Salmonella (w 25 g) | Negatywny | Negatywny |
E. coli (CFU/g) | Negatywny | Negatywny |
Staphylococcus aureus (CFU/g) | Negatywny | Negatywny |
Powyższe parametry opierają się na rutynowej analizie partii.
Mikotoksyny
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Ochratoksyna (µg/kg) | Negatywny | Negatywny |
Aflatoksyny (µg/kg) | Negatywny | Negatywny |
Powyższe parametry opierają się na analizie okresowej.