Proszek z buraka
Miasto: Marupe
Please avoid sudden changes in temperature and humidity, as they may affect the condition of derivative ingredients and tablets.
The shelf life begins from the date of manufacture at the factory.
Taking into account logistical and transportation stages, the remaining shelf life of the product is always shorter than the full shelf life.
We ship products to our customers with a remaining shelf life of no less than 70%.
Właściwości organoleptyczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Wygląd (postać) | Sypki proszek bez grudek; dopuszczalne grudki znikają pod naciskiem dłoni | Zgodny |
Wygląd (kolor) | Proszek czerwono‑fioletowy do amarantowego | Zgodny |
Zapach | Charakterystyczny dla buraka; bez obcych zapachów | Zgodny |
Smak | Słodko‑kwaśny, charakterystyczny dla buraka; bez obcego posmaku | Zgodny |
Właściwości fizyczne i chemiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Zawartość wilgoci | Maks. 5>#/span### | 3.2>#/span### |
Siła barwy (530 nm) | Min. 0.280 | 0.298 |
Badania mikrobiologiczne
Parametr analizy | Specyfikacja | Wynik |
Ogólna liczba drobnoustrojów | Maks. 10,000 / g | Zgodny |
Enterobacteriaceae | Maks. 100 / g | Zgodny |
Gronkowce koagulazo‑dodatnie | Maks. 10 / g | Zgodny |
Salmonella | Nieobecna w 25 g | Zgodny |
Pleśnie | Maks. 500 / g | Zgodny |
Pakowanie i przechowywanie
Przechowywanie | Maks. temperatura ≤ 30 °C; maks. wilgotność powietrza 75%. |
Uwagi
Przepisy prawne | Produkt jest zgodny z aktualnie obowiązującymi wymogami prawnymi. |
Uwaga dotycząca źródła | Dokument opracowano na podstawie certyfikatu jakości producenta. |