L-Istidina
Città: Marupe
Caratteristiche fisiche e chimiche
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Aspetto | Cristallo o polvere cristallina da bianca a leggermente gialla | Conforme |
Titolo | ≥98.5% | 99.8% |
pH | 7.0–8.5 | 7.86 |
Rotazione specifica | +12.6°–+14.0° | +12.8° |
Perdita all'essiccazione | ≤0.2% | 0.10% |
Residuo alla calcinazione | ≤0.4% | 0.11% |
Cloruro | ≤0.05% | <0.05% |
Solfato | ≤0.03% | <0.03% |
Ferro | ≤30 ppm | <30 ppm |
Metalli pesanti
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Metalli pesanti (come Piombo) | ≤15 mg/kg | Conforme |
Piombo | ≤3 ppm | <3 ppm |
Arsenico | ≤1 ppm | <1 ppm |
Cadmio | ≤1 ppm | <1 ppm |
Mercurio | ≤0.1 ppm | <0.1 ppm |
Test microbiologici
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Conta totale su piastra | ≤1000 CFU/g | <1000 CFU/g |
Lieviti e muffe | ≤100 CFU/g | <100 CFU/g |
E. coli | Negative/10 g | Conforme |
Salmonella | Negative/10 g | Conforme |