Acido gamma-amminobutirrico (GABA)
Città: Marupe
Caratteristiche fisiche e chimiche
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina | Polvere cristallina bianca |
Identificazione | Come da AJ192 | Conforme |
Titolo | 99.0%–101.0% | 99.7% |
Trasmittanza | ≥98.0% | 98.8% |
Cloruro (Cl) | ≤0.020% | <0.020% |
Ammonio (NH₄) | ≤0.020% | <0.020% |
Solfato (SO₄) | ≤0.048% | <0.048% |
Ferro (Fe) | ≤30 ppm | <30 ppm |
Perdita all'essiccazione | ≤0.50% | 0.12% |
Residuo alla calcinazione | ≤0.10% | 0.06% |
Valore di pH | 7.0–8.0 | 7.20 |
Altri aminoacidi | Non rilevabile | Conforme |
Metalli pesanti
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Piombo (Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
Arsenico (As₂O₃) | ≤2 ppm | <2 ppm |
Test microbiologici
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Conta totale su piastra | ≤1000 CFU/g | <1000 CFU/g |
Lieviti e muffe | ≤100 CFU/g | <100 CFU/g |
Coliformi | In 25 g n.d. | Conforme |
Salmonella | In 25 g n.d. | Conforme |
Staphylococcus aureus | In 25 g n.d. | Conforme |
Escherichia coli | Negativo | Conforme |
Conclusione: Questo prodotto soddisfa i requisiti dello standard AJ192, pertanto è un prodotto qualificato.