Topinambur (Helianthus tuberosus) Pulver

Art.-Nr.:

RM0000510

€17.88 / 200 g Mindestbestellmenge: 200 g

€89.40 / 1 kg

Verfügbarkeit: 73.2 kg

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4health SIA

Das Unternehmen ist auf die Lieferung von Rohstoffen für die Herstellung von Nahrungs...

Stadt: LV, Marupe

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Eigenschaften

Beschreibung

Organoleptische Spezifikation

Analyseparameter	Spezifikation	Ergebnis
Farbe / Aussehen	Produkttypisch	Entspricht
Geruch	Charakteristisch, ohne Fremdgerüche	Entspricht
Geschmack	Charakteristisch, ohne fremden Nachgeschmack	Entspricht

Physikalische & Chemische Anforderungen

Analyseparameter	Spezifikation	Ergebnis
Feuchtigkeit	—	5.80%

Kontaminanten

Analyseparameter	Spezifikation	Ergebnis
Aflatoxin B1	Erfüllt Reg. (EU) 2023/915	Entspricht
Summe der Aflatoxine (B1, B2, G1, G2)	Erfüllt Reg. (EU) 2023/915	Entspricht
Schwermetalle (Pb, Cd, Hg, As)	Erfüllt die geltenden Grenzwerte	Entspricht
PAK: Benzo[a]pyren	Erfüllt Reg. (EU) 2023/915	Entspricht
PAK4 (Summe)	Erfüllt Reg. (EU) 2023/915	Entspricht

Mikrobiologische Anforderungen

Analyseparameter	Spezifikation	Ergebnis
Salmonella in 25 g	Nicht nachweisbar	Nicht nachweisbar

Allgemeiner Status	GMO‑frei (nicht GMO, nicht aus GMO hergestellt, nicht unter Verwendung von GMO hergestellt). Nicht bestrahlt. Allergeninformation: Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Sellerie, Senf, Sesam, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Qualität	Für Lebensmittelzwecke

Anhänge

Analysezertifikat und Produktspezifikation [Herunterladen]