Flohsamenschalenpulver (95%)

Analysepunkt

Spezifikation

Ergebnis

Aussehen

Pulver

Entspricht

Farbe

Beige bis Braun

Entspricht

Geruch

Charakteristisch

Entspricht

Reinheit

≥95.0%

96.38%

Feuchtigkeit

≤12.0%

7.59%

Gesamtasche

≤4.0%

2.44%

Säureunlösliche Asche

≤1.0%

0.09%

Quellvolumen

≥45 ml/g

72 ml/g

Leichte Fremdbestandteile

≤5.0%

3.55%

Schwere Fremdbestandteile

≤1.0%

0.07%

Insektenfragmente

<100 Teile/25 g

28 Teile/25 g

Aflatoxin B1

<2 μg/kg

BLQ*

Aflatoxin B2

<2 μg/kg

BLQ*

Aflatoxin G1

<2 μg/kg

BLQ*

Aflatoxin G2

<2 μg/kg

BLQ*

Summe aller positiven

<4 μg/kg

BLQ*

BAP

Erfüllt EC 2023/915 (HACCP)

Entspricht

PAH4

Erfüllt EC 2023/915 (HACCP)

Entspricht

PAs

Erfüllt EC 2023/915 (HACCP)

Entspricht

Rückstände von Pestiziden

Erfüllt EC 396/2005 (HACCP)

Entspricht

Ethylenoxid

Erfüllt EC 396/2005

Entspricht

Analysepunkt

Spezifikation

Ergebnis

Blei (Pb)

≤3.0 mg/kg

0.910 mg/kg

Arsen (As)

≤2.0 mg/kg

<0.05 mg/kg

Cadmium (Cd)

≤1.0 mg/kg

0.055 mg/kg

Quecksilber (Hg)

≤0.1 mg/kg

<0.01 mg/kg

Analysepunkt

Spezifikation

Ergebnis

Gesamtkeimzahl

≤100,000 cfu/g

1,900 cfu/g

Hefe & Schimmel

≤10,000 cfu/g

<50 cfu/g

E. coli

Nicht vorhanden/1 g

Entspricht

Salmonella

Nicht vorhanden/25 g

Entspricht