Poudre de graines de lin
Ville: Marupe
Critères de sécurité
Plomb (Pb) mg/kg | Pas plus de 0.1 |
Cadmium (Cd) mg/kg | Pas plus de 0.5 |
Aflatoxines totales (µg/kg) | Pas plus de 4.0 |
Aflatoxine B1 (µg/kg) | Pas plus de 2.0 |
Résidus de pesticides | Ne dépassent pas les limites autorisées par la législation |
Acide cyanhydrique (HCN) mg/kg | <20 |
Description organoleptique
Aspect | produit à grains fins |
Couleur | correspondant à la matière première — de brun grisâtre clair à brun grisâtre foncé |
Odeur | typique du produit, sans odeurs anormales |
Goût | goût typique de graines de lin, sans saveurs anormales |
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie — 100 g | 1389 kJ / 333 kcal |
Matières grasses | 9 g |
— dont acides gras saturés | 1 g |
— mono-insaturés | 2 g |
— poly-insaturés | 6 g |
Glucides | 12 g |
— dont sucres | 2 g |
Fibres | 30 g |
Protéines | 36 g |
Sel | 0.3 g |
Stockage et transport
Instructions | Stockage et transport — le transport s’effectue conformément aux exigences du Règlement CE No. 852/2004. Stocker le produit dans un endroit sec à température ambiante. |