Saccharomyces boulardii 20B CFU/g
Città: Marupe
Dati fisici e chimici
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Colore | Dal giallo chiaro al giallo marrone | Giallo chiaro |
Sapore e odore | odore caratteristico di lievito | odore caratteristico di lievito |
Aspetto | Piccole particelle a forma di bastoncino | Piccole particelle a forma di bastoncino |
Impurità | Nessun corpo estraneo visibile | Nessun corpo estraneo |
Umidità (%) | ≤5.0 | 3.38 |
Test microbiologici
Voce di analisi | Specifica | Risultato |
Cellule vitali (CFU/g) | ≥2.0×10^10 | 4.2×10^10 |
Conta aerobica totale (CFU/g) | ≤30000 | 100 |
Coliformi (MPN/g) | ≤0.9 | <0.3 |
*Salmonella (CFU/g) | Negative in 25g | Negative in 25g |
Note
Osservazioni | * indica gli elementi di ispezione non relativi al lotto. |