Saccharomyces boulardii 20B CFU/g
Ciudad: LV, Marupe
Datos físicos y químicos
Elemento de análisis | Especificación | Resultado |
Color | Amarillo claro a amarillo marrón | Amarillo claro |
Sabor y olor | olor característico de levadura | olor característico de levadura |
Aspecto | Partículas pequeñas en forma de varilla | Partículas pequeñas en forma de varilla |
Impurezas | Sin cuerpos extraños visibles | Sin cuerpos extraños |
Humedad (%) | ≤5.0 | 3.38 |
Pruebas microbiológicas
Elemento de análisis | Especificación | Resultado |
Células viables (CFU/g) | ≥2.0×10^10 | 4.2×10^10 |
Recuento aerobio en placa (CFU/g) | ≤30000 | 100 |
Coliformes (MPN/g) | ≤0.9 | <0.3 |
*Salmonella (CFU/g) | Negativo en 25g | Negativo en 25g |
Notas
Observaciones | * son los elementos de inspección no por lote. |