Concentré de protéine de lactosérum
RM0000348
4health SIA
L’entreprise est spécialisée dans la fourniture de matières premières pour la product...
Ville: Marupe
Caractéristiques
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec
Forme
Poudre
Durée de conservation
3
an(s)
Description
Données physiques et chimiques
Élément d’analyse | Spécification |
Goût | typique |
Odeur | typique |
Couleur | typique |
Matière sèche protéique (%) | Min 80.0 |
Humidité (%) | 5.45 |
Cendres (%) | 5.06 |
Test d’impuretés | A max B |
Matières grasses (%) | 5.0 |
Antibiotiques | Négatif |
Tests microbiologiques
Élément d’analyse | Spécification |
Numération sur plaque standard (/g) | Max 30 000 |
E. coli (/1 g) | Absence |
Moisissures et levures (/g) | Max 100 |
Listeria monocytogenes (/25 g) | Absence |
Salmonella (/25 g) | Absence |
Staphylococcus aureus (/1 g) | Absence |
Enterobacteriaceae (/1 g) | Max 10 |
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