L-Serin

Analyseparameter

Spezifikation

Ergebnis

Beschreibung

Weiße Kristalle oder kristallines Pulver

Entspricht

Identifizierung (IR)

Übereinstimmend mit dem Referenzspektrum

Entspricht

Gehalt

98.5% – 101.5%

100.1%

Spezifische Drehung [α]D25

+14.0° ~ +15.6°

+15.1°

Chlorid (Cl)

<0.05%

<0.05%

Sulfat (SO4)

<0.03%

<0.03%

Eisen (Fe)

<30 ppm

<30 ppm

Unlösliche Fremdstoffe in Aminosäuren

Keine Fasern länger als 5 mm vorhanden, Gesamtgewicht aller Fremdstoffe ≤ NMT 5 mg/100 g der Probe

Entspricht

Verwandte Verbindungen

Einzelne Verunreinigung <0.5%, Gesamtverunreinigungen ≤ 2.0%

Entspricht

Trocknungsverlust

<0.20%

0.12%

Glührückstand

<0.10%

0.02%

Analyseparameter

Spezifikation

Ergebnis

Schwermetalle (Pb)

<15 ppm

<15 ppm

Arsen

<1.5 ppm

<1.5 ppm

Blei

<5 ppm

<5 ppm

Analyseparameter

Spezifikation

Ergebnis

Gesamtkeimzahl

≤1000 CFU/g

Entspricht

Hefen und Schimmelpilze

≤100 CFU/g

Entspricht