L-Fenilalanina
Città: Marupe
Caratteristiche fisiche e chimiche
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Descrizione | Cristalli bianchi o polvere cristallina | Polvere cristallina |
Identificazione (IR) | Conforme allo spettro di riferimento | Conforme allo spettro di riferimento |
Rotazione specifica [α]D20 | -33.2º ~ -35.2º | -34.0º |
Titolo | 98.5 ~ 101.5% | 99.65% |
Perdita all'essiccazione | ≤0.20% | 0.02% |
Residuo alla combustione | ≤0.10% | 0.03% |
pH | 5.4 ~ 6.0 | 5.68 |
Cloruro (Cl) | ≤0.021 | <0.021% |
Metalli pesanti
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Metalli pesanti (come Pb) | ≤15 ppm | <15 ppm |
Piombo | ≤3 ppm | <3 ppm |
Arsenico (As) | ≤1 ppm | <1 ppm |
Mercurio | ≤0.1 ppm | <0.1 ppm |
Cadmio | ≤1 ppm | <1 ppm |
Test microbiologici
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Conta totale su piastra | ≤10000 CFU/g | <1000 CFU/g |
Lieviti e muffe | ≤1000 CFU/g | <100 CFU/g |
Salmonella | Assente/10 g | Assente/10 g |
Enterobatteri | Assente/g | Assente/g |
Staphylococcus aureus | Assente/g | Assente/g |
E. coli | Assente/g | Assente/g |