Hydrolysiertes Rinderkollagen
Stadt: LV, Marupe
Physikalisch-chemische Prüfungen
Analyseparameter | Spezifikation | Ergebnis |
Protein* (%) | ≥90,00 | ≥90,00 |
Viskosität (20%) (mPs) | 30,0–50,0 | 41,7 |
Stampfdichte (g/mL) | 0,400–0,600 | 0,544 |
Feuchtigkeit (%) | ≤8,0 | 7,1 |
Asche (%) | ≤2,00 | ≤2,00 |
pH (N/A) | 5,00–6,50 | 5,92 |
Schwefeldioxid (ppm) | ≤10,00 | ≤10,00 |
Wasserstoffperoxid (ppm) | ≤10,0 | ≤10,0 |
Arsen* (ppm) | ≤0,5 | ≤0,5 |
Chrom* (ppm) | ≤2,0 | ≤2,0 |
Cadmium* (ppm) | ≤0,2 | ≤0,2 |
Zink* (ppm) | ≤30,0 | ≤30,0 |
Kupfer* (ppm) | ≤30,0 | ≤30,0 |
Blei (ppm) | ≤0,1 | ≤0,1 |
Quecksilber (ppm) | ≤0,05 | ≤0,05 |
Partikelgröße (Durchgang durch #60, 250 µm) (%) | ≥90,00 | 97,96 |
Aussehen (Gramas) | Feines Pulver von hellbeiger Farbe | Feines Pulver von hellbeiger Farbe |
Mikrobiologische Prüfungen
Analyseparameter | Spezifikation | Ergebnis |
Aerobe Gesamtkeimzahl (/g) | <1000 | <1000 |
E. coli (/10g) | Negativ | Negativ |
Sulfitreduzierende anaerobe Sporen* (/g) | ≤10 | ≤10 |
Salmonella sp (/25g) | Negativ | Negativ |
Lagerbedingungen
Lagerbedingungen | Dieses Produkt ist stabil, wenn es in geschlossener Verpackung aufbewahrt und an einem trockenen und kühlen Ort gelagert wird, geschützt vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit. |
* Mit einem Sternchen gekennzeichnete Parameter werden gemäß einem periodischen Analyseplan analysiert.