Kofeina

Element analizy

Normy

Wynik

Wygląd

Biały krystaliczny proszek lub jedwabiste, białe kryształy

Biały krystaliczny proszek

Rozpuszczalność

Słabo rozpuszczalny w wodzie, łatwo rozpuszczalny we wrzącej wodzie; lekko rozpuszczalny w etanolu (96%), rozpuszcza się w benzoesanach/salicylanach alkalicznych; łatwo sublimuje

Zgodny

Identyfikacja - absorpcja w podczerwieni

Zgodna z USP Caffeine RS

Zgodny

Identyfikacja - czas retencji piku kofeiny

Odpowiada preparatowi wzorcowemu w Assay

Zgodny

Wygląd roztworu (BP/EP)

Przejrzysty, bezbarwny

Zgodny

Siarczany (BP/EP)

≤500 ppm

<500 ppm

Popiół siarczanowy (BP/EP)

≤0.1%

0.03%

Strata przy suszeniu (BP/EP)

≤0.5%

0.04%

Zanieczyszczenia organiczne - Pojedyncze

≤0.1%

<0.1%

Zanieczyszczenia organiczne - Całkowite

≤0.1%

<0.1%

Substancje pokrewne (BP/EP) - Każde zanieczyszczenie A,B,C,D,E,F

≤0.10%

<0.10%

Substancje pokrewne (BP/EP) - Nieokreślone zanieczyszczenia

≤0.10%

<0.10%

Substancje pokrewne (BP/EP) - Całkowite zanieczyszczenia

≤0.10%

<0.10%

Kwasowość (BP/EP)

≤0.2 ml of 0.01M NaOH

<0.2 ml

Ołów (FCC)

≤1 mg/kg

<1 mg/kg

Inne alkaloidy (FCC)

Brak powstałego osadu

Zgodny

Zakres topnienia (FCC)

235–237.5°C

Zgodny

Substancje łatwo ulegające zwęgleniu (FCC)

Pozytywny wynik testu

Zgodny

Assay (USP)

98.5%–101.0%

99.9%