Estratto di Shiitake 10:1 (Lentinula edodes)
Città: Marupe
Caratteristiche fisiche e chimiche
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Aspetto | Polvere fine marrone | Conforme |
Identificazione | Positivo | Conforme |
Odore e sapore | Caratteristico | Conforme |
Titolo | 10:1 | Conforme |
Perdita all'essiccazione | ≤5.0% | 3.69% |
Contenuto di ceneri | ≤10.0% | 4.04% |
Dimensione delle particelle | 95% though 80 mesh | Conforme |
Densità apparente | 0.3–0.6 g/ml | Conforme |
Densità battuta | 0.5–0.9 g/ml | Conforme |
Metalli pesanti
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Metalli pesanti (Totali) | ≤10 ppm | ≤10 ppm |
Arsenico (As) | ≤3 ppm | ≤3 ppm |
Piombo (Pb) | ≤2 ppm | ≤2 ppm |
Mercurio (Hg) | ≤0.1 ppm | ≤0.1 ppm |
Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | ≤1 ppm |
Test microbiologici
Elemento di analisi | Specifica | Risultato |
Conta totale su piastra | NMT 10,000 CFU/g | <1000 CFU/g |
Lieviti e muffe totali | NMT 100 CFU/g | <100 CFU/g |
E. coli | Negativo | Conforme |
Salmonella | Negativo | Conforme |
Staphylococcus | Negativo | Conforme |
Stato generale | Non-GMO, senza allergeni, non irradiato. |