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Kürbiskernprotein 60%
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Kürbiskernprotein 60%

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Stadt: Marupe

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Eigenschaften
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Formular
Pulver
Haltbarkeit
1,5 Jahr(e)
Beschreibung

ANALYSENZERTIFIKAT

- Geröstetes Kürbiskernproteinpulver -

Chargennr.:

283983

Produktionsdatum:

23.07.2025

MHD:

31.01.2027

 

 

Parameter

Testergebnis

Spezifikation

1

Pestizide*

Nicht nachweisbar

Abwesend/g

2

E.coli

< 10 cfu/g

≤ 10² cfu/g

3

Bacillus Cereus

< 100 cfu/g

≤ 10³ cfu/g

4

Koagulase-positive Staphylokokken

< 100 cfu/g

≤ 10³ cfu/g

5

Gesamtkeimzahl

6,0 × 10² cfu/g

≤ 10⁶ cfu/g

6

Salmonella

Negativ / 25 g

Negativ / 25 g

7

Schimmelpilze

< 100 cfu/g

≤ 10⁴ cfu/g

8

Clostridium perfringens

< 10 cfu/g

≤ 10³ cfu/g

9

Protein**

Entspricht

57 - 63 %

10

Gluten

< 5 mg/kg

< 5 mg/kg

Anhänge

Analysezertifikat und Produktspezifikation [Herunterladen]

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