Lactobacillus lactis 100B CFU/g
Città: Marupe
CERTIFICATO DI ANALISI
Nome del prodotto | Lactobacillus lactis | Numero di lotto | 120027240414 |
Nome latino | Lactococcus lactis | Data di produzione | Apr 14, 2024 |
Specifica | 100B CFU/g | Data di scadenza | Apr 13, 2027 |
Parametri | Specifiche | Risultati | Metodi di prova |
Colore | Giallo chiaro | Conforme | QB/T 4575 |
Sapore e odore | Odore di fermentazione caratteristico del prodotto, nessun sapore anomalo, nessun odore anomalo | Conforme | QB/T 4575 |
Aspetto | Da polvere a granulare, senza agglomerazione | Polvere, senza agglomerazione | QB/T 4575 |
Impurità | Nessun corpo estraneo visibile | Nessun corpo estraneo | QB/T 4575 |
Umidità | <=5.0% | 3.53% | GB 5009.3 |
Attività dell'acqua | <=0.12aw | <0.100aw | GB 5009.238 |
Piombo | <0.5ppm | Conforme | GB 5009.12 |
Arsenico | <0.5ppm | Conforme | GB 5009.11 |
Cadmio | <1.0ppm | Conforme | GB 5009.15 |
Mercurio | <0.1ppm | Conforme | GB 5009.17 |
Cellule vitali | >=1.0x10^11cfu/g | 1.2x10^11cfu/g | WK-SOP-QC-90100 |
Conta non LAB | <=5,000cfu/g | <100cfu/g | ISO 13559 |
Lieviti e muffe | <=50cfu/g | <10cfu/g | GB 4789.15 |
Coliformi | <10cfu/g | <10cfu/g | GB 4789.3 |
Escherichia coli | Negative in 25g | Negative in 25g | GB 4789.38 |
Salmonella | Negative in 25g | Negative in 25g | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negative in 25g | Negative in 25g | GB 4789.10 |
Shigella | Negative in 25g | Negative in 25g | GB 4789.5 |