Vitamine B3 (Nicotinamide)
Ville: Marupe
Élément d’analyse | Unité | Spécification | Méthode de test | Résultat |
Apparence | — | Poudre cristalline blanche | Inspection visuelle | Conforme |
Solubilité | — | Librement soluble dans l’eau et dans l’éthanol anhydre, légèrement soluble dans le chlorure de méthylène | Inspection visuelle | Conforme |
Identification A | — | Absorption infrarouge | Absorption infrarouge | Conforme |
Identification B | — | Le rapport A245/A262 est de 0.63–0.67 | Absorption ultraviolette | 0.66 |
Identification C | — | Chromatographie sur couche mince | TLC | Conforme |
Teneur | % | 99.0–101.0 | Titrage potentiométrique | 100.2 |
Intervalle de fusion | ℃ | 128–131 | Appareil de détermination du point de fusion | 128.7–129.2 |
Aspect de la solution | — | Pas plus intensément colorée que BY7 | Inspection visuelle | Conforme |
pH | — | 6.0–7.5 | Détecteurs de pH | 6.97 |
Substances facilement carbonisables | — | Pas plus coloré que le liquide de référence A | Inspection visuelle | Conforme |
Perte au séchage | % | ≤0.5 | Séchage à l’étuve | 0.03 |
Cendres sulfatées | % | ≤0.1 | EP 2.4.14 | 0.01 |
Résidu à l’incinération | % | ≤0.1 | USP<281> | 0.01 |
Métaux lourds | ppm | ≤20 | CP2020<0821> | <20 |
Plomb | ppm | ≤0.5 | CP2020<0406> | <0.5 |
Arsenic | ppm | ≤1 | CP2020<0822> | <1 |
Mercure | ppm | ≤0.1 | CP2020<2321> | <0.1 |
Cadmium | ppm | ≤0.5 | CP2020<2321> | <0.5 |
Numération aérobie totale | CFU/g | ≤100 | Plate | <100 |
Moisissures et levures | CFU/g | ≤50 | Plate | <50 |
Coliformes | MPN/g | ≤10 | Plate | <10 |
Substances apparentées (non spécifiées) | % | ≤0.10 | HPLC | 0.034 |
Substances apparentées (total) | % | ≤0.2 | HPLC | 0.036 |
E. coli (test annuel) | MPN/g | Négatif | GB 4789.38-2012 I | Négatif |
Salmonella (test annuel) | /25g | Négatif | GB 4789.4-2016 | Négatif |
Densité apparente (test annuel) | g/ml | 0.5–0.6 | CP2020 | Conforme |