Vitamina C (acido L-ascorbico)
Città: Marupe
Proprietà fisiche e organolettiche
Test | Specifica | Risultato |
Aspetto | Polvere cristallina da bianca a giallastra | Conforme |
Sapore/Odore | Fortemente acido, inodore | Conforme |
pH | 2.1–2.8 | Conforme |
Temperatura di fusione (°C) | 189–193 | Conforme |
Parametri chimici
Test | Specifica | Risultato |
Titolo (%) | 99.0%–100.5% (USP/EP) | 99.8% |
Su base secca (%) | ≤0.01% | <0.01% |
Ceneri solforiche (%) | ≤0.1% | <0.1% |
Rotazione specifica ([α]D 20) | +21.0 | +21.0 |
Arsenico (mg/kg) | <1 | <1 |
Piombo (mg/kg) | <1 | <1 |
Mercurio (mg/kg) | <1 | <1 |
Test dell'acido ascorbico | Positivo | Positivo |
Informazioni aggiuntive
Test | Specifica | Risultato |
Allergeni | Senza allergeni | Conforme |
GMO | Non GMO | Conforme |