Vitamin C (L-Ascorbinsäure)
RM0000387
4health SIA
Das Unternehmen ist auf die Lieferung von Rohstoffen für die Herstellung von Nahrungs...
Stadt: LV, Marupe
Eigenschaften
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Form
Pulver
Haltbarkeit
4
Jahr/e
Beschreibung
Physikalische & organoleptische Eigenschaften
Test | Spezifikation | Ergebnis |
Aussehen | Weißes bis gelbliches kristallines Pulver | Entspricht |
Geschmack/Geruch | Stark sauer, geruchlos | Entspricht |
pH | 2.1–2.8 | Entspricht |
Schmelztemperatur (°C) | 189–193 | Entspricht |
Chemische Parameter
Test | Spezifikation | Ergebnis |
Gehalt (%) | 99.0%–100.5% (USP/EP) | 99.8% |
Trockenbasis (%) | ≤0.01% | <0.01% |
Sulfatasche (%) | ≤0.1% | <0.1% |
Spezifische Drehung ([α]D 20) | +21.0 | +21.0 |
Arsen (mg/kg) | <1 | <1 |
Blei (mg/kg) | <1 | <1 |
Quecksilber (mg/kg) | <1 | <1 |
Ascorbinsäure-Test | Positiv | Positiv |
Zusätzliche Informationen
Test | Spezifikation | Ergebnis |
Allergene | Keine Allergene | Entspricht |
GMO | Non GMO | Entspricht |
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