Collagène bovin (poudre uniquement)
Ville: Marupe
Produit: | Collagène bovin hydrolysé |
Lot Nº: | FH 2130 |
Date de production: | 21-Jul-2024 |
Date limite d'utilisation: | 21-Jul-2029 |
Tests physico-chimiques | UOM | Min. | Max. | Résultat du test | Méthode |
Protéine* | % | 90,00 | - | ≥90,00 | Kjeldahl |
Viscosité (20%) | mPs | 30,0 | 50,0 | 36,5 | GMIA/GME |
Densité tassée | g/mL | 0,400 | 0,600 | 0,511 | Gravimetric IAL 2005 |
Humidité | % | - | 8,0 | 6,9 | GMIA/GME |
Cendres | % | - | 2,00 | ≤2,00 | GMIA/GME |
pH | N/A | 5,00 | 6,50 | 5,97 | GMIA |
Dioxyde de soufre | ppm | - | 10,00 | ≤10,00 | GME |
Peroxyde d'hydrogène | ppm | - | 10,0 | ≤10,0 | GME |
Arsenic* | ppm | - | 1,0 | ≤1,0 | AOAC |
Chrome* | ppm | - | 2,0 | ≤2,0 | AOAC |
Cadmium* | ppm | - | 0,8 | ≤0,8 | AOAC |
Zinc* | ppm | - | 30,00 | ≤30,00 | AOAC |
Cuivre* | ppm | - | 30,0 | ≤30,0 | AOAC |
Plomb | ppm | - | 0,1 | ≤0,1 | AOAC |
Mercure | ppm | - | 0,01 | ≤0,01 | AOAC |
Taille des particules (passant à travers #60, 250 µm) | % | 90,00 | - | 95,9 | GMIA |
Aspect | Gramas | - | Poudre fine de couleur beige clair | Poudre fine de couleur beige clair | - |
Tests microbiologiques | UOM | Limite spéc. | Résultat du test | Méthode |
Flore aérobie totale | /g | <1000 | <1000 | USP |
E. coli | /10g | Négatif | Négatif | USP |
Spores anaérobies sulfito-réductrices* | /g | ≤10 | ≤10 | ISO 15213 |
Salmonella sp | /25g | Négatif | Négatif | AFNOR BIO/ AOAC VIDAS/ ISO 6579 |