Pepsina NF 1:10000
Città: Marupe
CERTIFICATO DI ANALISI
Nome del prodotto: | Pepsin |
Numero di lotto: | C06260201H |
Data di produzione: | Feb. 04, 2026 |
Data di scadenza: | Feb. 03, 2028 |
ARTICOLO | SPECIFICA | RISULTATO | STANDARD DI RIFERIMENTO |
Aspetto | Polvere bianca o leggermente gialla | Conforme | Visivo |
Odore | Caratteristico | Conforme | Sensoriale |
Sapore | Caratteristico | Conforme | Sensoriale |
Perdita all'essiccazione | ≤5.0% | 1.73% | FCC |
Ceneri solfatate | <5.0% | 2.23% | FCC |
Solubilità | Solubile in acqua, praticamente insolubile in alcol. | Conforme | FCC |
Attività della proteasi | ≥10000NF.unis/g | 10123NF.unis/g | FCC |
Conta microbatterica totale | ≤10000CFU/g | Conforme | FCC |
Lieviti e muffe | ≤1000CFU/g | Conforme | FCC |
Escherichia Coli | Negativo | Negativo | FCC |
Salmonella | Negativo | Negativo | FCC |
Durata di conservazione | Due anni se correttamente conservato. |