Pepsina NF 1:10000
Ciudad: Marupe
CERTIFICADO DE ANÁLISIS
Nombre del producto: | Pepsin |
Número de lote: | C06260201H |
Fecha de fabricación: | Feb. 04, 2026 |
Fecha de caducidad: | Feb. 03, 2028 |
ARTÍCULO | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | NORMA REFERENCIADA |
Apariencia | Polvo blanco o ligeramente amarillo | Cumple | Visual |
Olor | Característico | Cumple | Sensorial |
Sabor | Característico | Cumple | Sensorial |
Pérdida por secado | ≤5.0% | 1.73% | FCC |
Cenizas sulfatadas | <5.0% | 2.23% | FCC |
Solubilidad | Soluble en agua, prácticamente insoluble en alcohol. | Cumple | FCC |
Actividad de proteasa | ≥10000NF.unis/g | 10123NF.unis/g | FCC |
Recuento microbiano total | ≤10000CFU/g | Cumple | FCC |
Levaduras y mohos | ≤1000CFU/g | Cumple | FCC |
Escherichia Coli | Negativo | Negativo | FCC |
Salmonella | Negativo | Negativo | FCC |
Vida útil | Dos años cuando se almacena correctamente. |