Vitamine B6 (Pyridoxal-5-phosphate)
Ville: Marupe
Caractéristiques physiques et chimiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Description | poudre légèrement jaune ou blanc cassé | conforme |
Identification | Le temps de rétention du pic principal du produit correspond à celui de l’étalon | conforme |
Solubilité | Très légèrement soluble dans l’eau, soluble dans alkali-OH Soln. | conforme |
Point de fusion | 140–145°C | 144°C |
Eau par KF | ≤10.0% | 8.2% |
pH (dans 0.25% d’eau) | 2.6–3.0 | 2.8 |
Taille des particules (Mesh) | ≥90% à travers 30 mesh | conforme |
Vitamine B6 libre | ≤0.05% | 0.03% |
Métaux lourds
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Métaux lourds | ≤10 ppm | <10 ppm |
Cadmium | ≤0.5 ppm | 0.063 ppm |
Arsenic | ≤1.5 ppm | <0.01 ppm |
Plomb | ≤0.5 ppm | <0.02 ppm |
Mercure | ≤0.1 ppm | <0.005 ppm |
Propriétés physiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Densité apparente | — | 0.39 g/ml |
Densité tassée | — | 0.68 g/ml |
Solvants résiduels
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Toluène | ≤890 ppm | 2 ppm |
Éthanol | ≤5000 ppm | 32 ppm |
Teneur
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Teneur (comme C₈H₁₀NO₆P, sur base sèche) | 98.5–101.0% | 99.0% |
Tests microbiologiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Numération totale sur plaque | ≤1000 CFU/g | <100 CFU/g |
Levures et moisissures | ≤100 CFU/g | <10 CFU/g |
Salmonella | Négatif | Négatif |
E. Coli | Négatif | Négatif |
Staphylococcus Aureus | Négatif | Négatif |
Conclusion : Le produit est conforme à la norme de l’entreprise.