D-Mannose
Stadt: LV, Marupe
Physikalische & Chemische Eigenschaften
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Aussehen | Weißes kristallines Pulver | Entspricht |
Geruch & Geschmack | Charakteristisch | Charakteristisch |
Gehalt (D-Mannose) | ≥99% | 99.96% |
Partikelgröße | 95% passieren 30 mesh | Entspricht |
Identifizierung | Positiv | Entspricht |
Schmelzpunkt | 126–134°C | 128.0°C |
Optische Drehung | +13.3° – +14.3° | 13.8° |
Schüttdichte | 0.30–0.50 g/mL | 0.47 g/mL |
Klopfdichte | 0.45–0.75 g/mL | 0.67 g/mL |
Trocknungsverlust | ≤0.5% | 0.16% |
Glührückstand | ≤0.1% | 0.05% |
Löslichkeit | Klar und farblos | Entspricht |
Schwermetalle
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Schwermetalle (gesamt) | NMT 10 ppm | ND (<10 ppm) |
Blei (Pb) | NMT 1 ppm | ND (<0.1 ppm) |
Arsen (As) | NMT 1 ppm | ND (<0.1 ppm) |
Quecksilber (Hg) | NMT 0.1 ppm | ND (<0.01 ppm) |
Cadmium (Cd) | NMT 0.5 ppm | ND (<0.01 ppm) |
Mikrobiologische Tests
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Gesamtkeimzahl | NMT 1,000 CFU/g | <10 CFU/g |
Gesamthefen & Schimmelpilze | NMT 100 CFU/g | <10 CFU/g |
E. coli | Absence/10g | Entspricht |
Verpackung & Lagerung
Verpackung | 25 kg/drum, verpackt in Papiertrommeln und 2-lagigen PE-Beuteln innen, mit zusätzlich acht Einheiten Trockenmittel (50 g/unit) zwischen den beiden Beuteln. |
Lagerung | Kühl und trocken lagern. In einem gut verschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit, direktem Licht und Hitze geschützt aufbewahren. |