Extrait de safran 10:1 (2% Safranal 4% Crocins)
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Commande minimale: 20 g
Extrait de safran 10:1 (2% Safranal 4% Crocins)
RM0000409
4health SIA
L’entreprise est spécialisée dans la fourniture de matières premières pour la product...
Ville: Marupe
Caractéristiques
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec
Forme
Poudre
Durée de conservation
3
an(s)
Description
Caractéristiques physiques et chimiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Apparence | Poudre fine orange à rouge | Conforme |
Odeur & Goût | Caractéristique | Conforme |
Identification | Positif | Conforme |
Teneur: Safranal | ≥2% | 2.07% |
Teneur: Crocins | ≥4% | 4.08% |
Ratio | 10:1 | Conforme |
Taille des particules | 95% pass 80 mesh | Conforme |
Perte à la dessiccation | ≤5.0% | 3.14% |
Résidu à l’incinération | ≤10.0% | 4.01% |
Densité apparente | 0.3–0.6 g/ml | Conforme |
Densité tassée | 0.5–0.9 g/ml | Conforme |
Métaux lourds
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Métaux lourds (Total) | NMT 10 ppm | <10 ppm |
Plomb (Pb) | NMT 3 ppm | <3 ppm |
Arsenic (As) | NMT 2 ppm | <2 ppm |
Mercure (Hg) | NMT 0.1 ppm | <0.1 ppm |
Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm | <1 ppm |
Tests microbiologiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Numération totale sur plaque | NMT 10,000 CFU/g | <1,000 CFU/g |
Levures & moisissures totales | NMT 100 CFU/g | <100 CFU/g |
E. coli | Négatif | Conforme |
Salmonella | Négatif | Conforme |
Staphylococcus | Négatif | Conforme |
Statut général
Non-GMO, sans allergènes, non irradié.
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