Poudre de persil
Ville: Marupe
Caractéristiques physiques et chimiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Identification | Correspond à la norme | Conforme |
Taille des particules | NLT 95% Through 80 mesh | Conforme |
Perte au séchage | NMT 5.00% | 3.00% |
Cendres totales | NMT 5.00% | 3.55% |
Densité apparente | Between 40–70 g/100 mL | 49.47 g/100 mL |
Densité tassée | Between 50–90 g/100 mL | 72.75 g/100 mL |
Caractéristiques chimiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Solvant résiduel | NMT 5,000 ppm | Conforme |
Résidus de pesticides | Répond aux exigences | Conforme |
Métaux lourds
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Métaux lourds (en tant que Pb) | NMT 10 ppm | Conforme |
Arsenic (As) | NMT 2 ppm | Non détecté |
Plomb (Pb) | NMT 2 ppm | 0.01 ppm |
Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm | 0.02 ppm |
Mercure (Hg) | NMT 1 ppm | Non détecté |
Caractéristiques microbiologiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Numération totale sur plaque | NMT 10,000 cfu/g | Conforme |
Levures et moisissures totales | NMT 1,000 cfu/g | Conforme |
E. coli | Non détecté dans 10 g | Non détecté |
Salmonella | Non détecté dans 25 g | Non détecté |
Staphylococcus | Non détecté dans 10 g | Non détecté |
Emballage et stockage
Article | Détails |
Emballage | Sac en polyéthylène avec fût en carton. 25 kg net. |
Stockage | Conserver dans des contenants hermétiques et résistants à la lumière ; éviter la lumière directe du soleil, l’humidité et la chaleur excessive. |