Extrait de kale
Ville: Marupe
Caractéristiques physiques et chimiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Apparence | Poudre fine jaune-vert | Conforme |
Odeur & Goût | Caractéristique | Conforme |
Ratio | 10:1 | Conforme |
Taille des particules | 95% pass 80 mesh | Conforme |
Identification | Positive | Conforme |
Perte au séchage | ≤5.0% | 3.54% |
Résidu à l’incinération | ≤10.0% | 3.97% |
Densité apparente | 0.3–0.6 g/ml | Conforme |
Densité tassée | 0.5–0.9 g/ml | Conforme |
Métaux lourds
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Métaux lourds (Total) | NMT 10 ppm | Conforme |
Plomb (Pb) | NMT 3 ppm | Conforme |
Arsenic (As) | NMT 2 ppm | Conforme |
Mercure (Hg) | NMT 0.1 ppm | Conforme |
Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm | Conforme |
Tests microbiologiques
Élément d’analyse | Spécification | Résultat |
Numération totale sur plaque | NMT 1,000 CFU/g | ≤1,000 CFU/g |
Levures & moisissures totales | NMT 100 CFU/g | ≤100 CFU/g |
E. coli | Négatif | Conforme |
Salmonella | Négatif | Conforme |
Staphylococcus | Négatif | Conforme |
Statut général | Sans OGM, sans allergènes, sans irradiation. |