Sellerie-Extrakt 10:1
Stadt: LV, Marupe
Physikalische & Chemische Daten
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Aussehen | Braungelbes Pulver | Entspricht |
Geruch & Geschmack | Charakteristisch | Entspricht |
Identifizierung | Positiv | Entspricht |
Extraktionsverhältnis | 10:1 | Entspricht |
Partikelgröße | 98% passieren 80 mesh | Entspricht |
Trocknungsverlust | ≤5.0% | 3.27% |
Glührückstand | ≤10.0% | 3.68% |
Schüttdichte | 0.3–0.6 g/mL | Entspricht |
Klopfdichte | 0.5–0.9 g/mL | Entspricht |
Schwermetalle
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Schwermetalle | NMT 10 ppm | <10 ppm |
Blei (Pb) | NMT 3 ppm | <3 ppm |
Arsen (As) | NMT 2 ppm | <2 ppm |
Quecksilber (Hg) | NMT 0.1 ppm | <0.1 ppm |
Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm | <1 ppm |
Mikrobiologische Tests
Analysepunkt | Spezifikation | Ergebnis |
Gesamtkeimzahl | NMT 10,000 cfu/g | <1,000 cfu/g |
Gesamthefe & Schimmel | NMT 100 cfu/g | <100 cfu/g |
E. coli | Negativ | Entspricht |
Salmonella | Negativ | Entspricht |
Staphylococcus | Negativ | Entspricht |
Allgemeiner Status
Artikel | Status |
Non-GMO | Ja |
Allergenfrei | Ja |
Nicht bestrahlt | Ja |
Verpackung & Lagerung
Artikel | Details |
Verpackung | Verpackt in Papiertrommeln und zwei lebensmittelechten Polybeuteln im Inneren. Nettogewicht: 25 kg/drum. |
Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort bei konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern |